อย.จ่อออกฉลากสินค้าพรีเมียม ควบคุมคุณภาพ-ที่มาวัตถุดิบ
อย.จ่อออกฉลากสินค้าพรีเมียม ควบคุมคุณภาพ-ที่มาวัตถุดิบ
ภก. ประพนธ์ อางตระกูล รองเลขาธิการ คณะกรรมการอาหารและยา ในฐานะโฆษก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กล่าวว่า สำหรับสินค้าที่โฆษณาว่าเป็น สินค้าออร์แอนิกนั้น ขณะนี้ อย. กำลังจัดทำร่าง ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) ภายใต้ พ.ร.บ. อาหาร พ.ศ. 2522 เรื่อง การแสดงข้อความ “พรีเมียม” บนฉลากอาหาร เพื่อให้เป็นไปตามประกาศของ สธ.ว่าด้วยเรื่องฉลาก และเป็นทางเลือกให้แก่ผู้บริโภค รวมทั้งเป็นการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการ โดยจะกำหนดว่า สินค้าพรีเมียม หมายความว่า ข้อความที่ แสดงคุณภาพหรือมาตรฐานหรือคุณลักษณะเด่นเป็นพิเศษกว่าอาหารในชนิดหรือประเภทเดียวกันโดยทั่วไป ซึ่งสินค้าประเภทออร์แอนิก ที่เดิมมีข้อกำหนดว่า จะต้องได้รับการตรวจ สอบตามหลักเกณฑ์มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ของ IFOAM จะถือว่าอยู่ภายใต้ของประกาศฉบับดังกล่าวด้วย
ภก. ประพนธ์ กล่าวอีกว่า จากประกาศฉบับดังกล่าว ทำให้การจะโฆษณาสินค้าว่าพิเศษกว่า ปกติจะต้องได้รับอนุญาตจาก อย. โดยที่จะ ต้องเข้าตามหลักเกณฑ์ที่อย. ได้กำหนดไว้ และ สินค้าดังกล่าวจะต้องมีระบบการตรวจสอบและรับรองกระบวนการผลิตตามหลักสากล หรือเทียบเท่าตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และมีระบบตามสอบสินค้า ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่ติดตราสินค้าพรีเมียม จะควบคุมถึงสถานที่ผลิตวัตถุดิบด้วย โดยสถานที่ผลิตวัตถุดิบที่เป็นผลิตผลทางการเกษตรต้องได้รับการรับรอง ตามมาตรฐานสินค้าเกษตรเกี่ยวกับการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) หรือแนวปฏิบัติที่ว่า ด้วยเรื่องการผลิต แปรรูป แสดงฉลาก และจัดจำหน่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ หรือ มาตรฐานอื่นที่ไม่ต่ำกว่า จากหน่วยงาน ของรัฐที่มีอำนาจให้การยอมรับ
” แนวปฏิบัติดังกล่าวเป็นการทำให้ประชาชนเกิดความมั่นใจในสินค้าว่ามีมาตรฐาน โดยที่ผ่านมาการติดฉลากสินค้าแอร์แกนิก ยังไม่มีแนวทางปฏิบัติที่ชัดเจน โดยประกาศดังกล่าวจะทำให้สินค้าที่โฆษณาว่าพิเศษกว่าปกติ จะต้องมี มาตรฐานและแสดงฉลากที่ชัดเจนซึ่งประชาชนสามารถเชื่อมั่นได้ โดยประกาศฉบับดังกล่าวอยู่ระหว่างการส่งให้ รมว. สธ. พิจารณาและลงนามตามขั้นตอน คาดว่าจะบังคับใช้ได้ในช่วงปลายปีนี้ ” ภก. ประพนธ์ กล่าว
ภาพและข่าว : สช Online
Related Posts
บางกอกแอร์เวย์สเสริฟเมนูของหวานพิเศษฉลองเทศกาลแห่งความสุข →
Bangkok Airways serves special menu for Father’s Day →
กฟผ. จัดงานใหญ่ “เรื่องเล่าจากป่า ย้อนรอย 20 ปี ปลูกป่าเฉลิมพระเกียรติ กฟผ.” 7 – 9 พฤศจิกายน 2557 →
